Все статьи по тегу кухня
Жареные лебеди, холодная ботвинь и не только: Какие блюда любили российские цари и императоры
30 май 2024 10:59
Русская кухня постоянно развивалась и обогащалась за счет контактов с другими культурами. Под влиянием французской и итальянской кухонь появились новые блюда, но традиционные рецепты и...
Подробнее
12
5
Cтоловые премудрости Средневековья
23 май 2024 10:35
Представьте себе, что к вам пришел гость, который во время еды ест правой рукой и при этом одновременно сморкается в левую. Вряд ли нашлись бы хозяева, потерпевшие такое поведение за столом,...
Подробнее
5
1
Почему даже дорогие ножи быстро тупятся: ошибка, которую допускают хозяева
22 апр 2023 08:25
Казалось бы, дорогие брендовые ножи должны быть высокого качества, а значит обязаны долгое время оставаться острыми, ведь они изготовлены из высококачественного материала. И сразу после...
Подробнее
10
6
Почему рыба прилипает к сковороде и как этого избежать
22 мар 2022 20:04
Самый простой способ приготовить рыбу – пожарить. Блюдо получается вкусным, с хрустящей корочкой, а мелкие кости размягчаются и почти не чувствуются.Но нередко в процессе жарки рыба...
Подробнее
71
1
Кухонные гаджеты и аксессуары: как выбрать лучшее?
08 ноя 2021 15:10
Кухонные принадлежности и разнообразные аксессуары необходимы на каждой кухне, потому что они не только значительно ускоряют приготовление многих блюд для всей семьи, но и делают такие...
Подробнее
1
0
